Cerveza artesanal Bundor y la realidad de las microcervecerías en Chile

A pesar de representar un porcentaje mínimo en la industria, en comparación a las cantidades que fabrican las grandes empresas cerveceras, la fabricación artesanal de cervezas como Bundor ha registrado un aumento en nuestro país.

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Cerveza artesanal chilena: el gusto va en lo distinto

La cerveza artesanal chilena según la vasta experiencia del joven paladar de Ignacio Gamonal. Por Alfredo Galarce Con 28 años, catador de cervezas y dueño de la cervecería "Depósito cervezero de Zapata", Ignacio Gamonal, se da el gusto de ser jurado en la Copa de Cerveza de América, a celebrarse durante los primeros días de... Continue Reading →

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